mendoan raksasa

Mendoan Raksasa Kang Sarwono Purbalingga, Asli Plat R

Posted by
Mendoan Raksasa Kang Sarwono Purbalingga, Asli Plat R
Mendoan Raksasa Kang Sarwono
Mendoan Raksasa via instagram.com/mendoan__raksasa_kang_sarwono/

Halo sobat makanyok, gimana kabarnya. Kali ini kita masih akan membahas kuliner khas dari daerah Banyumas. Di postingan sebelumnya, kita telah membahas tentang Soto Bancar khas Purbalingga, nah sekarang kita akan mencicipi tempe Mendoan Raksasa Kang Sarwono sobat. Tapi mendoan yang satu ini berbeda dari yang lain. Kira-kira apa yang berbeda nih sobat? Nah, mari kita simak.

Sebelum membahas mendoan dari Kang Sarwono ini, kita bahas dulu sedikit tentang mendoan dulu. Mendoan merupakan makanan khas dari daerah Banyumas yang berbahan dasar tempe. Tempe mendoan ini biasanya memiliki bentuk yang lebih tipis dari tempe biasanya, dan dibungkus dengan daun pisang.

Dalam bahasa Banyumasan, mendo berarti belum matang atau setengah matang. Jadi tempe mendoan adalah tempe yang digoreng menggunakan tepung dengan tidak terlalu matang/setengah matang saja. Makanan ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat Banyumas dan sekitarnya, termasuk Purbalingga.

Jika kalian mampir di warung-warung makan, seperti warung soto, bakso, ataupun warung makan biasa pasti terdapat mendoan. Karena memang sudah sangat populer sejak dulu, jadi  kalau makan nasi tanpa ada lauk mendoan rasanya masih ada yang kurang ya sobat.

Mendoan Raksasa Kang Sarwono

Nah, setelah kita membahas tentang mendoan, sekarang kita langsung ke Mendoan Kang Sarwono ya sobat.

Mendoan Kang Sarwono ini sudah memiliki banyak cabang, salah satunya cabang Bobotsari yang beralamat di Jl. Rs. Yosomiharjo No.19, Dusun 3, Bobotsari, Kec. Bobotsari, Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah, Dekat dengan Gedung SMK Muhammadiyah Bobotsari.

Yang unik dari Mendoan Kang Sarwono ini yaitu ukurannya raksasa sekitar 12x30cm, 6 kali lebih besar dari mendoan yang dijual  pada umumnya. Menurut pemilik usaha, ide awal pembuatan mendoan raksasa ini karena masyarakat sekitar yang tiada bosannya makan mendoan setiap hari, tetapi mendoan yang biasa dimakan memiliki ukuran yang kecil-kecil. Nah dari situlah muncul ide untuk membuat bentuk mendoan yang unik, menarik, dan  berbeda dari yang lain. Maka dibuatlah mendoan dengan ukuran raksasa.

Ada beberapa varian mendoan yang tersedia diantaranya, mendoan raksasa yang merupakan menu spesial di warung ini, kemudian ada mendoan baya, dan mendoan semut ekstra pedas. Harga yang ditawarkan pun tidak terlalu mahal yakni mulai dari Rp. 10.000 saja per porsinya. Untuk satu porsii mendoan raksasa, kita mendapat 1 lembar mendoan berukuran jumbo, sambal, dan juga cabai.

Rasanya dijamin maknyuss sobat. Sensasi memakannya berbeda dengan makan mendoan pada umumnya yang berukuran kecil. Makan 1 porsi saja rasanya sudah kenyang, tetapi kalau belum kenyang, kita bisa nambah nasi atau ketupat kok. Jadi jangan khawatir ya sobat.

Oke, itulah sekilas tentang Mendoan Raksasa Kang Sarwono “Asli Plat R”. Jangan lupa baca artikel lainnya juga tentang kuliner khas dari daerah Banyumas:

Paduan Sambal Kacang Dan Kaldu Soto Sokaraja khas Banyumas

Soto Ayam Bancar Khas Purbalingga yang Bikin Ngiler

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *